洪涝灾害后,家中的餐具需要消毒吗?

发布时间:2021-07-26  浏览:411次  

省科协防汛救灾应急科普知识第十二


洪涝灾害后,家中的餐具需要消毒吗?

 

洪涝期间,我们要特别注意饮食卫生,首先是不喝生水,水一定烧开后再喝。食物的选择上不能吃霉烂变质的食物;不能吃来源不明的食物;不能吃生冷食物;特别是生的水产品,近期一定不要吃。食物制作过程中,要注意生熟分开,刀、案板、容器要生的熟的各备一套,避免交叉污染。食物在烹制过程中要做到烧熟、煮透。饭做好后尽快的食用,尽量不要剩饭,如果确实有剩饭、剩菜,要及时保存。

洪灾期间,家里的碗筷被洪水浸泡过,一定要充分的清洁、消毒后使用。

洪水过后,家里的食物被洪水浸泡后,一定不要食用这些食物。 


相关新闻